Pesce azzurro
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Der „pesce azzurro“ in luftiger Höhe im vigilius

01.08.2020

"Pesce azzurro", so lautete das Thema des Kulinarischen Abends am 1. August im Restaurant 1500 im vigilius mountain resort. Ein besonderer kulinarischer Abend.

Schmackhaft, vielseitig, salzig. Der "Pesce azzurro", dazu zählen unter anderem Sardellen und Makrelen, zeichnet sich durch seine köstliche Vielfalt aus. Beim kulinarischen Abend überzeugte der „pesce azzurro“ mit seiner Schmackhaftigkeit in seinen verschiedensten Varianten. Der Küchenchef Filippo Zoncato hat ein sehr spezielles und vielseitiges Menü kreiert und hat den „pesce azzurro“ von seiner besten Seite gezeigt.

Ein überaus gelungener Abend, ganz im Zeichen der Kulinarik!

 

Rezept zur Hauptspeise

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Voller Vorfreude

Liebe Gäste,

in den Tälern breitet sich schon der Frühling aus, der Sommer steht auch schon bald vor der Tür und in uns allen wächst die Sehnsucht nach der Ferne, nach Sorglosigkeit und nach tiefer, langanhaltender Erholung.

Sobald die Reisebestimmungen es zulassen, freuen wir uns schon sehr darauf, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

In der Zwischenzeit sind wir gerne von Montag bis Freitag von 09.00 Uhr bis 16.30 Uhr telefonisch unter 0039 0473 556600 erreichbar.

Oder senden Sie uns doch jederzeit eine E-Mail an info@vigilius.it.

Herzliche Grüße aus 1500 Metern,
Ihr vigilius Team

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