veganer Patisseriekurs mit Michele Granuzzo
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veganer Patisserie Kurs im vigilius mit Michele Granuzzo

Interessierte konnten am 15.05.2019 bei Michele Granuzzo lernen, wie vegane Nachspeisen zubereitet werden.

Michele Granuzzo, Experte für Naturkost und Inhaber von Black Sheep veranstaltete gestern in der Küche des Restaurant 1500 einen veganen Patisserie Kurs. Die Teilnehmer erhielten einen Einblick in sein Leben, seinem Werdegang und konnten von seinem Wissen profitieren. Zubereitet wurden selbstgemachte Mandelmilch, veganes Schokoladenmouse mit Himbeerkern, Fenchel-Pannacotta mit Ringelblumenblüten, Crostatine mit Azukibohnen und Haselnüssen und Dinkelapfelstrudel.

Lassen Sie sich von den Bildern inspirieren.

Voller Vorfreude

Liebe Gäste,

in den Tälern breitet sich schon der Frühling aus, der Sommer steht auch schon bald vor der Tür und in uns allen wächst die Sehnsucht nach der Ferne, nach Sorglosigkeit und nach tiefer, langanhaltender Erholung.

Sobald die Reisebestimmungen es zulassen, freuen wir uns schon sehr darauf, Sie wieder bei uns begrüßen zu dürfen.

In der Zwischenzeit sind wir gerne von Montag bis Freitag von 09.00 Uhr bis 16.30 Uhr telefonisch unter 0039 0473 556600 erreichbar.

Oder senden Sie uns doch jederzeit eine E-Mail an info@vigilius.it.

Herzliche Grüße aus 1500 Metern,
Ihr vigilius Team

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