veganer Patisseriekurs mit Michele Granuzzo
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veganer Patisserie Kurs im vigilius mit Michele Granuzzo

Interessierte konnten am 15.05.2019 bei Michele Granuzzo lernen, wie vegane Nachspeisen zubereitet werden.

Michele Granuzzo, Experte für Naturkost und Inhaber von Black Sheep veranstaltete gestern in der Küche des Restaurant 1500 einen veganen Patisserie Kurs. Die Teilnehmer erhielten einen Einblick in sein Leben, seinem Werdegang und konnten von seinem Wissen profitieren. Zubereitet wurden selbstgemachte Mandelmilch, veganes Schokoladenmouse mit Himbeerkern, Fenchel-Pannacotta mit Ringelblumenblüten, Crostatine mit Azukibohnen und Haselnüssen und Dinkelapfelstrudel.

Lassen Sie sich von den Bildern inspirieren.

das vigilius macht Pause

Liebe Gäste,

danke für die vielen schönen Momente, die wir mit Ihnen bereits erleben durften. Das vigilius Team ist wohlauf und wir freuen uns schon Sie ab dem 01.04.2021 wieder begrüßen zu dürfen.

In der Zwischenzeit sind wir gerne von Montag bis Freitag von 09.00 Uhr bis 16:30 Uhr telefonisch unter 0039 0473 556600 erreichbar.
Oder senden Sie uns doch jederzeit eine E-Mail an info@vigilius.it.

Herzliche Grüße aus 1500 Metern,
das vigilius Team

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