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Corso di cucina "fingerfood vegano" con Michele Granuzzo

13.09.2020

Michele Granuzzo è stato nuovamente ospite della cucina del vigilius mountain resort e, come l’ultima volta, con il suo sapiente modo di fare ha saputo letteralmente entusiasmare i partecipanti al corso vegano. Al centro dell’incontro questa volta c’era il tema fingerfood. Michele ha mostrato come si possono fare i muffin salati con melanzana e salvia, la panna cotta al peperone rosso la tartelletta con pomodorini al forno e spalmabile di anacardi al timo e la maionese vegana. Insieme alle varie tecniche di preparazione, Michele ha saputo trasmettere informazioni utili riguardo ai singoli prodotti e al tema dell’alimentazione.

 

Date un’occhiata alla galleria delle foto e lasciatevi semplicemente ispirare!

Gentili ospiti,

il vigilius mountain resort è attualmente chiuso e la nuova stagione inizierà nell'estate 2023.

Come di consueto, cerchiamo di rispondere il più presto possibile alle vostre richieste. Al momento siamo raggiungibili telefonicamente da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 16:30 (esclusi i giorni festivi).
Al di fuori degli orari d’ufficio potete mandarci con piacere un’ e-mail (info@vigilius.it), vi risponderemo il prima possibile.  

Cordiali saluti da 1500 metri
il team vigilius
0039 0473 556600

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