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Primi con frutta e verdura dell’orto – corso di cucina al vigilius con Filippo Zoncato

Il 06.07.2019 amici della cucina hanno avuto la possibilità di arricchire le loro conoscenze di primi con frutta e verdure.

Lo chef del Ristorante 1500, Filippo Zoncato, vincitore del Premio Godio 2018, ha accolto con entusiasmo l’idea di condividere le proprie conoscenze culinarie, insegnando la preparazione di primi con frutta e verdura. I partecipanti hanno preparato insieme a Filippo risotto con agrumi, minestrone di sambuco, frutta e verdure e spaghettone con gallinacci. Arricchito con nuove idee, i partecipanti hanno potuto gustare le sue proprie creazioni.

Lasciatevi ispirare dalle immagini.

Gentili ospiti,

il vigilius mountain resort è attualmente chiuso e la nuova stagione inizierà nell'estate 2023.

Come di consueto, cerchiamo di rispondere il più presto possibile alle vostre richieste. Al momento siamo raggiungibili telefonicamente da lunedì a venerdì dalle 09:00 alle 16:30 (esclusi i giorni festivi).
Al di fuori degli orari d’ufficio potete mandarci con piacere un’ e-mail (info@vigilius.it), vi risponderemo il prima possibile.  

Cordiali saluti da 1500 metri
il team vigilius
0039 0473 556600

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