serate alpine
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serate alpine

„Le Alpi riempiono il cuore, gli occhi… e il palato! A chi è ospite al vigilius va offerta l’occasione di gustare le Alpi e di vivere un esperienza alpina contemplando il paesaggio dolomitico."
Matteo Contiero, Chef de Cuisine

Sia per se stessi o insieme alla famiglia o agli amici, la sera inizia con l’aperitivo nella nostra piazza vicino al camino. A seguire una cena a 4 portate con accompagnamento vino, lo conduttore il tema alpino. Gli ospiti si raduneranno al nostro social table e saremmo lieti della vostra partecipazione. 

Martedì, 20.06. Le alpi raccontano
Martedì, 25.07. Per i buongustai: formaggi della alpi
Martedì, 29.08. Farro, grano saraceno e grano Khorasan: diamo vita a grani antichi
Martedì, 19.09. Sapore selvatico – dal camoscio al capriolo
Martedì, 10.10. Tutto gira intorno alle castagne

Cena a 4 portate al ristorante 1500 Euro 68,00 per persona
con accompagnamento vini Euro 103,00 per persona

(Previa registrazione, biglietto per la funivia e aperitivo incluso) 

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semplicemente: sensazioni d’autunno.

09.10.2022 - 16.10.2022

A 1500 metri l’autunno si presenta con i suoi colori accesi. Le temperature miti del giorno lasciano spazio a notti sempre più fresche e gli abitanti del bosco si preparano per il letargo.

Inspirate… Espirate… Fate il pieno di energia per affrontare al meglio la stagione invernale: rilassatevi durante un massaggio alla vigilius mountain spa e lasciatevi viziare da aromi e sapori autunnali nel nostro Ristorante 1500. Per godere appieno della magia dell’autunno, potrete inoltrarvi nella foresta di larici che circonda il vigilius mountain resort: il profumo della resina e del muschio, i funghi che compaiono timidi dal suolo, le foglie soffici sotto ai piedi… per poi concludere la giornata godendovi il tramonto sulle Dolomiti dipinte di rosa.

Regalatevi del tempo e trascorrete al vigilius delle lente e piacevoli giornate autunnali! Nell’attesa di accogliervi, abbiamo preparato per voi un colorato programma di attività da cui lasciarsi sorprendere.

Qui troverete il programma.

semplicemente: richiedere.

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