Trofeo Schiava dell’Alto Adige 2020
L’8 e il 9 giugno è stato celebrato al vigilius mountain resort, quest’anno in modo un po’ diverso dal solito, il Trofeo Schiava, giunto ormai alla sua diciassettesima edizione.
Come da tradizione, una selezionata giuria di giornalisti, enologi e sommelier si è riunita per selezionare le “Schiave dell’anno”, dimostrando ancora una volta la grande versatilità di questo vino. La Schiava, espressione autentica dell’Alto Adige, stupisce infatti tutti i palati, in quanto si presenta sia in briosa veste di vino semplice e fresco, che come vino più complesso ed elegante.
Il Trofeo Schiava dell’Alto Adige è nato proprio con la finalità di promuovere il vino Schiava di qualità. L’idea è stata lanciata da Ulrich Ladurner, Othmar Kiem e Günther Hölzl e lo scenario di alto design del vigilius mountain resort offre la location ideale per questo evento.
Una giuria di esperti ha selezionato le “Schiave dell’anno”, degustando più di 45 campioni. Al fine di individuare le peculiarità delle varie Schiave, i vini sono stati degustati e valutati in base alle varie denominazioni. La categoria “La Schiava diversa” raggruppa, invece, i vini di annate più vecchie e quelli che non sono classificati come DOC.
Trofeo Schiava 2020 “un po’ diverso”
Quest’anno, come anticipato, il trofeo si è svolto in modo un po’ diverso dal solito: non solo il vino, protagonista indiscusso, era al centro dell’attenzione, ma soprattutto la sicurezza degli ospiti. La premiazione si è svolta, infatti, con una cerchia ristretta di persone, al fine di rispettare le normative attuali. Fiduciosi di poter celebrare insieme in futuro il vino Schiava, ecco l’elenco dei vini premiati.
Come “Schiava dell’anno 2020” sono state premiate:
nella categoria Classic e Selection:
2019 Lago di Caldaro Classico Superiore DOC - Cantina Caldaro
2019 Schiava Meraner Hügel DOC - Weingut Haidenhof
2019 Alto Adige Schiava DOC Hexenbichler - Cantina Tramin
2019 Alto Adige Santa Maddalena classico DOC - Larcherhof
2019 Lago di caldaro Classico Superiore DOC der Keil – Manincor
2019 Alto Adige Meranese DOC Graf Schickenburg - Cantina Merano
2019 Alto Adige Schiava Sonntaler DOC Alte Reben - Cantina Kurtatsch
2019 Santa Maddalena classico Doc - Pfannenstielhof
2018 Alto Adige Santa Maddalena Classico Doc Gran Marie - Fliederhof-Stefan Ramoser
2018 Alto Adisge Schiava DOC Gschleier Alte Reben - Cantina Girlan
nella categoria La Schiava diversa:
2018 Alto Adige Santa Maddalena Classico Doc Gran Marie - Fliederhof-Stefan Ramoser
2018 Alto Adisge Schiava DOC Gschleier Alte Reben - Cantina Girlan
Dato che la Schiava è un vino che non deve piacere esclusivamente agli intenditori ma anche, e soprattutto ai semplici appassionati, è stata effettuata un’ulteriore degustazione:
quest’anno sono stati proprio i collaboratori del vigilius ha scegliere, fra le 10 Schiave vincitrici, la loro preferita. Dopo vari assaggi la loro decisione è caduta sul “Santa Maddalena classico Doc 2019 – Pfannenstielhof”.
“La Schiava è un vino della tradizione che oggi è sempre più moderno per le sue caratteristiche di leggerezza e piacevolezza,” ha sottolineato Othmar Kiem, giornalista enogastronomico e organizzatore del Trofeo.
Ulteriori informazioni sono disponibile al seguente sito.
