Corsi di cucina al vigilius
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Corso di cucina con Michele Granuzzo

21 febbraio 2020 - Cucina vegana detox

Anche quest’anno il corso di cucina vegana con Michele Granuzzo riguarderà un’incredibile varietà di ingredienti di origine vegetale prelibati e preziosi. Questa volta al centro del corso vi sarà il tema detox, per il quale Michele Granuzzo proporrà varie ricette creative.

Chef Michele Granuzzo, esperto in nutrizione naturale, titolare di Black Sheep, laboratorio di pasticceria raw, specializzato nell’arte rivoluzionaria della pasticceria green e docente presso diverse scuole di alimentazione.

Contenuti del corso:

  • green bowl: spinaci, banana, semi di canapa, rosa canina, e latte di mandorla
  • insalata rucola, sedano, noci, ananas con acidulato di umeboshi e gommasio
  • tortini di miglio al timo, carciofi saltati e limone con pesto di broccolo e mandorle tostate
  • chia pudding con fave di cacao crudo, sciroppo d'acero e frutta fresca

Data: Venerdì, 21.02.2020   |   dalle ore 14:00  alle ore 17:00   |  Euro 70,00*
Informazioni e prenotazione: tel. +39 0473 556 600, info@vigilius.it
*Biglietto della funivia incluso, posti limitati

Ulteriori corsi di cucina al vigilius:

Corso di cucina con Filippo Zoncato
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Venerdì, 22.05.2020   |   dalle ore 14:00  alle ore 17:00   |  Euro 70,00*

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Venerdì, 17.07.2020   |   dalle ore 14:00  alle ore 17:00   |  Euro 70,00*

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Venerdì, 04.09.2020   |   dalle ore 14:00  alle ore 17:00   |  Euro 70,00*

Corso di cucina con Filippo Zoncato
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Corso di pasticceria con Michele Granuzzo
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Venerdì, 27.11.2020   |   dalle ore 14:00  alle ore 17:00   |  Euro 70,00*

*Biglietto della funivia e vini inclusi, posti limitati

Informazioni e prenotazione:
tel. +39 0473 556 600, info@vigilius.it

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